Blog Archives

Lokumlu Kurabiye

Lokumlu Kurabiye

1 oy, 5.00 oran. oy (87%)

Hanımlar…!!! Günlerinizde göğsünüzü gere gere ikram edeceğiniz bir kurabiye tarifi var bugün. İçlerine koyduğunuz damla sakızlı lokumlarla ağızlarda enfes bir tat bırakacak bu güzel kurabiyeyi mutlaka deneyin… Renkli sofralarınızda keyifli sohbetlerle asla pişman olmayacaksınız…

Lokumlu kurabiye nasıl yapılır?

1-Tereyağını eritin, hafif ılınınca yumurta, yoğurt ve pudra şekerini karıştırarak yoğurma kabında hepsini özleştirin.

2- Kabartma tozunu una karıştırın, unu azar azar ilave ederek ele yapışmayacak bir hamur elde edene kadar yoğurun ve hamuru buzdolabında yarım saat kadar dinlendirin.

3-Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopararak her parçanın içine küçük ise 2, büyük ise 1 damla sakızlı lokum koyarak kapatın ve elinizle yuvarlayarak şekil verin.

4-Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine sıralayın ve 170 derecelik fırında üzerleri hafif pembeleşmeye başlayıncaya kadar pişirin.

5- Kurabiyeler hafif ılınınca üzerlerine pudra şekeri ve tarçın serpin.

Damla sakızlı lokumlu kurabiyeleriniz hazır.

Afiyet olsun :)

 

resımlı kurabıye tarıflerı,