Süt Çorbası Süt Çorbası

 

Kalori:291

 

  • Zorluk derecesi: Orta
  • Kaç kişilik: 4
  • Hazırlama süresi: 20 dk
  • Pişirme süresi: 40 dk
  • Toplam süre: 60 dk

 Malzeme listesi

  • 1 yemek kaşığı un
  • 1 yemek kaşığı tereyağ
  • 1 lt süt
  • 1 su bardağı süt mısır
  • ½ su bardağı haşlanmış buğday
  • Tuz
  • kırmızı pul biber

Hamuru için

  • 2 yemek kaşığı süt
  • 2 yemek kaşığı un

 

Başka bir çorba tarifi daha...

 

Tutmaç Çorbası

Süt Çorbası
0 oy, 0.00 oran. oy (0%)

Süt çorbası nasıl yapılır?

1-Un ve sütü karıştırarak hamur elde edin.

2-Küçük toplar yapın ve elinizle yassılaştırın. Çay kaşığından biraz büyük olacaklar.

3-Tencerede un ve tereyağını kavurun.

4-Sarı rengini aldığında sütü ekleyin bu sırada karıştırmaya devam edin.

5-Mısır ve buğdayı ekleyin kaynamaya bırakın.

6-Kaynamaya başladığında altını kısın ve hamurları ekleyin. Tuz ekleyin.

7-Hamurları kontrol edin piştiğinde altını kapatı.

Servis ederken üzerine kızdırılmış tereyağı ve pul biberi gezdirin.

Afiyet olsun :)


Ekleme Tarihi:
Güncelleme tarihi :

3 yorum
  1. Pınar
    14:55 on Ağustos 15th, 2011

    Harika görünüyor

  2. Engin Atak
    23:23 on Ağustos 15th, 2011

    bu akşamda bunu yedik gerçekten çok lezzetli teşekkürler

  3. LEZZET YOLU
    06:47 on Ağustos 16th, 2011

    Afiyet olsun…

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

3