Sakızlı Muhallebili Kadayıf Sakızlı Muhallebili Tel Kadayıf

 


 

  • Zorluk derecesi: Orta
  • Kaç kişilik: 8 kişilik
  • Hazırlama süresi: 45 dk
  • Pişirme süresi: –
  • Toplam süre: 45 dk

Malzeme listesi

  • 250 gr tel kadayıf
  • 1 çay bardağı toz şeker
  • 1 yemek kaşığı tereyağ
  • 1 su bardağı kırık ceviz

Muhallebisi için

  • 1 lt süt
  • 3 kahve fincanı toz şeker
  • 1 kahve fincanı un
  • 1 kahve fincanı mısır nişastası
  • 1 paket şekerli vanilya
  • 3 Adet damla sakızı

Krem Şanti için

  • 1 paket krem şanti
  • 1 su bardağı süt

 

 

 

Marifetli lezzet severlere bir öneri:

Kadınbudu Köfte

Sakızlı Muhallebili Tel Kadayıf
0 oy, 0.00 oran. oy (0%)

Sakızlı muhallebili tel kadayıf  nasıl yapılır?

1-Tel kadayıfı ince ince kıyın ve tereyağında pembeleşinceye kadar kavurun.

2-Kavurma işlemi bitince toz şekeri ekleyin ve kapağını kapatın.

3-Soğuyan kadayıfın yarısını borcama serin.

4-Muhallebi malzemelerinin hepsini karıştırın, pişirin ve daha sonra 5 dk kadar mikserle çırpın.

5-Ayrı bir yerde krem şantiyi hazırlayın ve muhallebiniz soğuduğunda ekleyip  yine 5 dk kadar daha çırpın.

6-Borcamdaki kadayıfın üzerine dökün. Kalan kadayıfı kavrulmuş cevizle karıştırıp muhallebinin üzerine dökün ve soğutun.

Cevizi kavurmaya özellikle dikkat edin çünkü verdiği lezzet çok farklı olacaktır.Muhallebi soğuduğunda üst tabaka kadayıfı dökerseniz kadayıflarınız çok yumuşamadan servis edersiniz.

Afiyet olsun :)


Ekleme Tarihi:
Güncelleme tarihi :

12 yorum
  1. Pınar
    10:52 on Ağustos 10th, 2011

    Tatlınız görünümüyle iştah kabartıyor doğrusu Şehnaz hanım…Zevkle deniyeceğim…

  2. LEZZET YOLU
    15:10 on Ağustos 10th, 2011

    Afiyet olsun Pınar Hanım :))

  3. Engin
    18:48 on Ağustos 11th, 2011

    Boğazı yakmıyor,içimizi baymıyor hafif bir tatlı çok güzel denedim ve beğendik ellerinize sağlık teşekkürler ŞEHNAZ hanım

  4. LEZZET YOLU
    11:38 on Ağustos 12th, 2011

    AFİYET OLSUNNN :))

  5. inci
    18:18 on Ağustos 16th, 2011

    Ablamla yaptık denedik, şekeri biraz fazla geldi {ki tatlı sever ailesindeniz=)}
    Kavurma işlemi bitince toz şeker eklemeye gerek yok gibi geldi bize. Ama yine de leziz, teşekkür ederiz.

  6. LEZZET YOLU
    20:26 on Ağustos 16th, 2011

    Afiyet olsun :)

  7. asuman
    11:27 on Temmuz 30th, 2012

    ben tatlıyı denemek istiyorum ama krem şantiyi hazırladıktan sonra muhallebinin içine mi ekliyeceğiz.öyle anladım ama yanlış yapmamak için sormak istedim.teşekkürler.

  8. LEZZET YOLU
    10:40 on Temmuz 31st, 2012

    evet aynen öyle ama muhallebi soğuduğunda ekleyeceksiniz.

  9. kubra
    00:08 on Ağustos 4th, 2012

    kardeşimle yaptık bütün aile afiyetle yedik :) herkes çok beğendi, teşekkür ederiz :)

  10. LEZZET YOLU
    09:28 on Ağustos 4th, 2012

    Afiyet olsun Kübra hanım:)))

  11. gökşen
    19:29 on Ekim 30th, 2012

    ellerinize sağlık,sıkça yaptığım bir tatlı çok severek tüketiriz fakat son yaptığımda tepsiden kaldıramadım,bende aynı tarifi kuplara paylaştırarak denedim sonuç güzeldi:))) sevgiler herkese…

  12. LEZZET YOLU
    07:49 on Ekim 31st, 2012

    Ellerinize sağlık :)

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

12