Kahveniz Nasıl Olsun
Kahveniz Nasıl Olsun
0 oy, 0.00 oran. oy (0%)

“Kahvemden bir yudum aldıktan sonra yazmaya başladım. Habeşistan’dan başlayıp Yemen, Hicaz ve Mısır üzerinden İstanbul’a ulaşan, oradan da bütün dünyayı kuşatacak kollara ayrılan uzun yolda zevkli bir yolculuktu bu.

Doğrusu Yemen-İstanbul arasındaki menzillerde fazla oyalanmadım ve İstanbul’dan ayrılan kollara da sapmadım. Çünkü benim asıl derdim, kahvenin İstanbul macerasıydı.

Zaten kitaba, İstanbul’a kahve getiren ilk gemilerin Şeyhülislâm Ebussuud Efendi tarafından verilen bir fetva üzerine Tophane Limanı’nda batırılmasıyla başlanıyor, oradan geriye dönüşlerle kahvenin İstanbul’a ulaşıncaya kadar yaşadığı macera kısaca anlatıldıktan sonra İstanbul’da yeniden demir atılıyor.”

Beşir Ayvazoğlu

Beşir Ayvazoğlu, kültür tarihine yönelttiği derinlikli bakışı, Kahveniz Nasıl OlsunP’la. bir adım öteye götürüyor.

Gündelik hayatımızın, dilimizin, meclisimizin en önemli nesnelerinden biri olan “kahve” bu kitabın ortasında duruyor. Tarihi, kokusu, imgesi ve etrafında oluşan sosyolojisiyle.

Kahve, bir kez daha tüm kokusuyla.

Gün yetmedi taştıkça taşan neşvemize
imrendi o gün kahvede kim varsa bize
‘dostlarla’ dedim, ‘sohbetimiz bal gibidir
ey kahveci gel katma şeker kahvemize’

Kapı yayınlarından çıkan eseri 11TL’ye edinmeniz mümkün.



11 Ocak 2012

0 yorum

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

0
Bu sitenin hosting sağlayıcısı Domainsitesi.com Hosting ile verilmektedir.