İksirin Düşü



Evren Deniz'e tarifini bizimle paylaştığı için çok teşekkür ederiz :) Kendisine Twitterda @ewrendenis adresinden ulaşabilirsiniz.

Bu kategoride yer alan tarifler ve fotoğrafları okuyuculara ait olup sorumluluğu sahibine aittir.

Malzemeler

  • 1 adet kuru soğan
  • 100 gr kuşbaşı tavuk eti
  • 2 diş dövülmüş sarımsak
  • 50 gr ısırgan otu
  • 50 gr ebegümeci
  • 50 gr bezelye
  • 100 gr kurt kulak mantarı
  • 1 çk tuz
  • ½ su bardağı z.yağı
  • 2 ç.k kimyon
  • 2 ç.k. köri
  • 30 gr krema
İksirin Düşü
0 oy, 0.00 oran. oy (0%)

Bugün sizlere sağlıklı ve lezzetli bir yemek tarifi vereceğim. Yöresel otlarla hazırlanan bu yemekte piliç eti, kurt kulak mantarı ve bezelye kullanacağız. Yemeğimizin organik olması hem sağlığımız açısından hem de kullandığımız malzemelerin lezzetli olmasında büyük rol oynar. Yemeklerinize yöresel otları kullanmanızı tavsiye ediyorum. Hemen hemen her yemekte kullanacağınız bu otlar sindirim sistemi ve diyet yemekleriniz için bulunmaz nimetler olacaklardır. Özellikle bayanların diyet menüleri için yardımcı yemeklerde, salatalarda kullanılabilir.

İksirin düşü nasıl yapılır?

1- Zeytinyağımızı tencereye koyuyoruz.

2- Doğramış olduğumuz soğan ve sarımsağı soteleyip piliç etlerini ilave ediyoruz, sotelemeye devam ediyoruz.

3- Piliçler pişmeye başlayınca bezelyeyi mantarları ve yöresel otlarımızı ilave edip tuz kimyon, köri ekliyoruz.

4- Bir su bardağı su ilave edip kaynatmaya başlıyoruz.

5- Yemeğimiz bir taşım kaynayınca içerisine krema ilave edip servise sunuyoruz.

Yemeklerinize sevgi katmayı unutmayın, afiyet olsun, esen kalın.

Executive Chef Evren Deniz


Ekleme Tarihi:
Güncelleme tarihi :

0 yorum

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

0
Bu sitenin hosting sağlayıcısı Domainsitesi.com Hosting ile verilmektedir.