Fırında kızarmış patates ile kaşarlı köfte

 

 

Refika Sandıkçı'ya twitterdan refika_1968 adresinden ulaşabilirsiniz.

Bu kategoride yer alan tarifler ve fotoğrafları okuyuculara ait olup sorumluluğu sahibine aittir.


Malzemeler

6-8 kişi

  • Yarım kilo dana kıyma
  • 1 yumurta
  • 1 avuç kadar bayat ekmek içi
  • 2 iri soğan
  • Karabiber tuz
  • Dilimlenmiş kaşar peyniri
  • 2 yemek kaşığı salça
  • 2 irice patates
Fırında kızarmış patates ile kaşarlı köfte
0 oy, 0.00 oran. oy (0%)

Fırında domates soslu kızarmış patates ile kaşarlı köfte nasıl yapılır?

1- Kıyma, ekmek içi, soğan rendesi, yumurta, baharat ve tuzu karıştırıp köfte yapalım.

2- Yassı yassı yapıp yağlanmış fırın tepsisine dizelim ve üzerleri kızarana kadar 200 derecede pişirelim.

3- Patatesleri de yağda kızartalım üzerleri pişen köftelerin üzerine gelecek şekilde kestiğimiz kaşar peyniri dilimlerini dizelim.

4- Aralarına gelecek şelikde de patatesleri yerleştirip bir bardak kadar su ile salçayı ezip köftelerin yanlarından döküp fırına verelim.

Üzerleri kızarana kadar pişirelim. Afiyet olsun.


Ekleme Tarihi:
Güncelleme tarihi :

0 yorum

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

0
Bu sitenin hosting sağlayıcısı Domainsitesi.com Hosting ile verilmektedir.